Naleśniki z bitą śmietaną i brzoskwinami

 Przyznam szczerze naleśniczki palce lizać mniam mniam,idealne dla dzieci:) Polecam przepis jest naprawdę prosty.

Składniki:
1opakowanie serca mascaprone,200 ml śmietany 36%,około 4 łyżki cukru pudru,brzoskwinie w zalewie.
Naleśniki:3 szklanki mąki,2,5 szklanki mleka,pół szklanki wody,jajko,szczypta soli,2 łyżki oleju.

Przygotowanie:
Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywną pianę dodajemy serek mascarpone i 4 łyżki cukru pudru całość ubijamy na sztywno.Wstawiamy do lodówki. Do miski wlewamy mleko,wodę,dodajemy jajko mąkę,sól olej wszystko miksujemy . Naleśniki pieczemy na suchej patelni ( olej jest już w cieście)

Podajemy jak na zdjęciu :)
Smacznego :)