Łopatka wieprzowa w wersji na kanapki :)
1 kg łopatki wieprzowej,2 listki laurowe,3 ziarenka ziela angielskiego,łyżeczka soli,pół łyżeczki pieprzu.
Przygotowanie :
Łopatkę
dokładnie myjemy,przekładamy do garnka dajemy przyprawy zalewamy wodą
tak aby całe mięso było zalane i 1 cm nad mięsem . Gotujemy do miękkości
mięsa czyli około 1-1,5 godziny.
Gotowe :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz