wtorek, 8 lipca 2014

Dżem z truskawek

Składniki:
1kg truskawek,pół kg cukru,pół łyżeczki kwasku cytrynowego,konfiturex.
Przygotowanie:
Truskawki rozdrabniamy na małe kawałki.
DSCN2235
Następnie dodajemy konfiturka i dokładnie mieszamy.Stawiamy na palnik ciągle mieszając doprowadzamy do zagotowania po czym dodajemy pół kg cukru i kwasek cytrynowy.Gotujemy do momentu rozpuszczenia cukru.Nalewamy chochelką do wyparzonych wcześniej słoików.Stawiamy do góry dnem do wystygnięcia.
DSCN2238

DSCN2239
Gotowy dżem idealnie nadaję się na zimę :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz